BEL CANTO NEUILLY

Saviez-vous que l'on dînait à la Scala de Milan au XVIII siècle ?

C'est l'expérience divertissante et inoubliable que nous vous ferons vivre: un repas gastronomique et un concert des airs les plus connus de l''Opéra et du Bel Canto (Carmen, La Traviata...)... une soirée ponctuée de surprises! Nos artistes se produisent dans la salle au milieu des tables et vous avez l'impression de dîner sur scène.

Un quator de jeunes professionnels internationaux vous interprêteront les airs les plus connus du Bel Canto: Carmen, Don Giovanni, Tosca, La flûte enchantée. Leur proximité et leur convivialité vous enchanteront.


MENU LYRIQUE

ENTRÉES
(1 entrée au choix)

MISES EN BOUCHE / APPETIZERS
Duo de mises en bouche du chef 

ENTRÉES
Saumon bio mariné, pommes de terre tièdes, crème ciboulette, échalotes et pommes vertes.
Ouf bio parfait, crème de champignons parfumée à l’huile de truffe, croûtons à l’ail et herbes fraiches.
Maki de poireaux, gel de butternut vinaigrette sésame et dentelle de légumes.
Terrine de foie gras maison, chutney d’oignons au porto et sa brioche toastée. (Supplément 9€)

PLATS
(1 plat au choix)

Médaillon de lotte basse température au paprika fumé, tombée de poireaux gel de piment d’Espelette
Suprême de volaille fermière, purée de patates douces et jus au thym.
Trio de quinoa et légumes de saison, bouquet herbes fraiches.(végan)
Filet de boeuf “Chateaubriand”, sauce au poivre noir de Sarawak et pommes mitrailles. (Supplément 18€)


ASSORTIMENT DE FROMAGES AFFINÉS
OU

DESSERTS
(1 dessert au choix)

Coupe de sorbets maison.
Bavarois exotique mangue et fruit de la passion avec sa ganache combava.
Duo Choco croustillant praline et dacquoise cacao.
15€ de supplément pour Fromages et Dessert.

TARIFS

• Catégorie 1 - Formule MOZART
Avec boissons et supplément caviar 20g compris

• Catégorie 2 - Formule VERDI
Avec boissons/sans caviar

• Catégorie 3 - Formule ROSSINI
Avec boissons/sans caviar

• Catégorie 4 - Formule PUCCINI
Avec boissons/sans caviar

• Catégorie 5 - Menu Lyrique
Sans boisson/sans caviar

• Dîner Enfant
Entrée - plat ou plat - dessert / Sans boisson


Les mets servis peuvent être adaptés et modifiés selon les restrictions alimentaires ou les allergies des convives.

HORAIRES

Tous les jours de 19h30 à 23h30.
Soirées de fermeture : 24 et 31 décembre 2023
Fermeture en juillet et août.

• Ouverture des portes à 19h30
• Début des chants lyriques à 20h00


INFORMATIONS PRATIQUES

• Réservation obligatoire par mail ou téléphone.


En métro station Les Sablons Ligne 1
En bus arrêt Chartes Ligne 43
En RER station Porte Maillot Ligne C